Au sein du Lycée Agricole et Viticole de Cosne/Loire, le Domaine des Athénées assure la gestion complète d’un domaine viticole d’environ 7.25 hectares. En collaboration avec les élèves, nous travaillons les cépages Gamay, Pinot Noir et Sauvignon. Nous vous proposons des vins en Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux du Giennois et Sancerre, ainsi que des Vins Mousseux de Qualité élaborés en Méthode Traditionnelle.
• Exploitation viticole 7.25ha
• 0.25ha de Sancerre
• 5.5ha AOC Coteaux du Giennois
• 1.5ha vin de pays Activité de mousseux à façon (50 000 bouteilles)
Domaine des Athénées
Responsable : Juliette SBRANA – Email : juliette.sbrana@educagri.fr
Email : expl.cosne@educagri.fr