L’exploitation de l’EPLEFPA de Beaune a été crée en 1929 et s’est depuis spécialisée en viticulture d’appellation. Avec une superficie de plus de 21 Ha, elle s’étend sur 5 communes de la côte de Beaune et elle représente une exploitation conséquente pour le bassin côte d’Orien.
La totalité de la production est transformée en vin sur site et mise en bouteille. La commercialisation se fait auprès d’un portefeuille de clients particuliers via les salons, la vente à distance et au caveau ainsi que vers la grande et moyenne distribution par l’intermédiaire de négoces spécialisés.
La Viti de Beaune : BUGEON Sylvain – Email : sylvain.bugeon@educagri.fr – Email : expl.beaune@educagri.fr